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Die Pomati SL16 ist eine hochwertige Temperiermaschine, die speziell für den professionellen Einsatz in der Schokoladenherstellung entwickelt wurde. Sie ist dafür ausgelegt, Schokolade präzise auf die gewünschten Temperaturen zu bringen, um eine optimale Kristallisation und damit eine perfekte Konsistenz und Glanz zu gewährleisten.
Vorteile:
| Anschlußwert V: | 400 |
|---|---|
| Ausführung: | Standmodell |
| Breite mm: | 630 |
| Fassungsvermögen Tank kg: | 80 |
| Gesamtbreite mm: | 630 |
| Gesamthöhe mm: | 1620 |
| Gewicht kg: | 200 |
|---|---|
| Höhe mm: | 1620 |
| Kapazität: | 80 kg |
| Leistung: | 2.8 |
| Tiefe mm: | 915 |
Die Pomati SL16 ist eine hochwertige Temperiermaschine, die speziell für den professionellen Einsatz in der Schokoladenherstellung entwickelt wurde. Sie ist dafür ausgelegt, Schokolade präzise auf die gewünschten Temperaturen zu bringen, um eine optimale Kristallisation und damit eine perfekte Konsistenz und Glanz zu gewährleisten.
Vorteile:
| Anschlußwert V: | 400 |
|---|---|
| Ausführung: | Standmodell |
| Breite mm: | 630 |
| Fassungsvermögen Tank kg: | 80 |
| Gesamtbreite mm: | 630 |
| Gesamthöhe mm: | 1620 |
| Gewicht kg: | 200 |
|---|---|
| Höhe mm: | 1620 |
| Kapazität: | 80 kg |
| Leistung: | 2.8 |
| Tiefe mm: | 915 |
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+43 (0) 5522 37500-0 | +43 (0) 5522 37389 info@kolb.at
