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Backofen-Thermometer
Unser Backofen-Thermometer sorgt für präzise Temperaturkontrolle in Ihrem Ofen, damit Ihre Back- und Kochrezepte perfekt gelingen. Hergestellt aus robustem Edelstahl, bietet es eine langlebige und hitzebeständige Lösung für Ihre Küche. Das klare, leicht ablesbare Ziffernblatt ermöglicht eine genaue Überwachung der Ofentemperatur und hilft, Temperaturschwankungen zu vermeiden. Mit seiner stabilen Basis kann das Thermometer sicher im Ofen positioniert werden. Ideal für alle, die eine gleichmäßige Back- und Kochtemperatur benötigen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.Zum Stellen und Hängen
14,40 €
Bäckerwaage geeicht
Die Bäckerwaage ist eine robuste, mechanische Laufgewichtsteigwaage, die für den professionellen Einsatz in Bäckereien konzipiert wurde. Mit einer Höchstlast von 6 kg und einem Wägebereich von 0,25 bis 6 kg bietet sie zuverlässige und präzise Wiegeergebnisse.Die stabile Stahlrohrkonstruktion ist weiß pulverbeschichtet und sorgt für eine lange Lebensdauer. Die flache Teigschale aus rostfreiem Edelstahl hat einen Durchmesser von 300 mm und ist ideal zum Wiegen von Teig und Zutaten geeignet.Die Hauptskala zeigt bis zu 5 kg in kg-Teilung an, während die Nebenskala bis zu 1 kg in 5 g-Teilung unterteilt ist. Die Waage ist EG-eichfähig und erfüllt die Anforderungen der Genauigkeitsklasse III, was sie zur perfekten Wahl für alle Bäckerei-Anwendungen macht.
748,45 €
Bäckerwaage geeicht gebraucht
Die Bäckerwaage ist eine robuste, geeichte mechanische Laufgewichtsteigwaage, die für den Einsatz in Bäckereien und anderen Lebensmittelbetrieben konzipiert wurde. Ihre stabile Stahlrohrkonstruktion ist weiß pulverbeschichtet und sorgt für Langlebigkeit und eine hygienische Oberfläche.Die Teigschale aus rostfreiem Edelstahl hat einen Durchmesser von 300 mm, ideal für das Wiegen von Teig und anderen Zutaten. Mit einem Wägebereich von 0,25 bis 6 kg ermöglicht sie präzises Wiegen in der täglichen Backpraxis. Die EG-Eichung in der Genauigkeitsklasse III gewährleistet, dass die Waage den gesetzlichen Anforderungen entspricht und exakte Ergebnisse liefert.
748,45 €
Digital-Thermometer, mit Ansteck-Clip
Unser Digital-Thermometer mit Ansteck-Clip vereinfacht die präzise Temperaturmessung in der Küche und darüber hinaus. Dieses vielseitige Gerät kombiniert ein digitales Display für schnelle und genaue Ablesungen mit einem praktischen Ansteck-Clip, der das Thermometer sicher an Töpfen, Schalen oder Taschen befestigt. Der lange Fühler ermöglicht das einfache Messen von Temperaturen in Flüssigkeiten, Fleisch und anderen Lebensmitteln, ohne dass Sie das Gerät ständig halten müssen. Ideal für Kochprofis und Hobbybäcker, bietet es schnelle Reaktionszeiten und eine benutzerfreundliche Bedienung. Robust und leicht zu reinigen, ist es ein unverzichtbares Hilfsmittel für präzises Kochen und Backen.Hold-FunktionAutomatische Abschaltung nach 10 Min.
34,90 €
Elektronische Wandarmwaage 15kg
Die elektronische Wanderarmwaage ist die ideale Lösung für Anwendungen mit minimalem Platzbedarf. Sie bietet einen Wägebereich von bis zu 15 kg und eine präzise Teilung von 5 g. Mit einer Gesamthöhe von 780 mm und einer Wanderarmlänge von 600 mm lässt sich die Waage flexibel anpassen und mühelos bedienen.Die robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl garantiert Langlebigkeit und Hygiene. Das digitale Messsystem sorgt für präzise Wiegungen, während die hinterleuchtete LED-Anzeige mit 28 mm hohen Ziffern eine optimale Ablesbarkeit ermöglicht. Die automatische Nullstellung und die sofortige Einsatzbereitschaft ohne Aufwärmzeit machen die Waage besonders benutzerfreundlich.Die abnehmbare Schalengröße von 430 x 335 mm bietet zusätzliche Flexibilität, und die Waage ist geeicht, sodass sie den gesetzlichen Anforderungen entspricht. Die Versorgung erfolgt über eine Spannung von 230 V.
3.715,20 €
Hängewaage ohne Wanderarm, Scharnier, Schalenträger Schale
Die Hängewaage ist die perfekte Lösung für Anwendungen mit minimalem Platzbedarf. Die rostfreie Ausführung garantiert Langlebigkeit und Hygiene.Das digitale Messsystem sorgt für präzise Ergebnisse, während die hinterleuchtete LED-Anzeige mit 28 mm hohen Ziffern eine einfache Ablesbarkeit gewährleistet. Die automatische Nullstellung ermöglicht eine mühelose Handhabung, und die Waage benötigt keine Aufwärmzeit, sodass sie sofort einsatzbereit ist.
2.342,75 €
Infrarot-Thermometer, Messungen der Kerntemperatur
Unser Infrarot-Thermometer für Kerntemperaturmessungen kombiniert präzise Infrarot-Technologie mit der Fähigkeit, die Temperatur des Inneren von Lebensmitteln genau zu überwachen. Dieses vielseitige Thermometer bietet die Möglichkeit, sowohl Oberflächentemperaturen als auch die Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel und anderen Lebensmitteln zu messen, indem es einen speziellen Fühler integriert. Die Infrarot-Funktion ermöglicht schnelle und kontaktlose Messungen, während der Einstechfühler für exakte Kerntemperaturmessungen sorgt. Mit einem klaren digitalen Display und benutzerfreundlichen Einstellungen ist es ideal für professionelle Küchen und Hobbyköche, die Wert auf präzise Ergebnisse legen.9 V BatterieIntegrierter Timer mit Alarm-Funktion, einstellbar von 10 Sekunden bis 7 Stunden 59 MinutenKeine Fehlmessungen möglich
368,05 €
Kleinmengenwaage
Die Kleinmengenwaage bietet eine benutzerfreundliche Lösung für präzises Wiegen in kompaktem Format. Die Bedienung erfolgt unkompliziert über drei Tasten zum Ein- und Ausschalten, Tarieren und Zuwiegen sowie zur Einheitenumschaltung. Sowohl die Waage als auch die Waageplattform bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert.Das klare LC-Display mit 20 mm hohen Ziffern sorgt für eine einfache Ablesbarkeit der Ergebnisse. Die Waage arbeitet im Batteriebetrieb mit einem 9 V-Block (nicht im Lieferumfang enthalten) und verfügt über eine praktische Auto-Off-Funktion, die die Waage nach 2 Minuten Inaktivität automatisch ausschaltet, um die Batterielebensdauer zu verlängern.Mit kompakten Abmessungen von 170 mm Breite, 150 mm Tiefe und 32 mm Höhe sowie einer Plattformgröße von 150 mm x 120 mm ist diese Waage ideal für den Einsatz in kleinen Räumen, Küchen oder Labors.
102,05 €
Kompaktwaage für Nassbereich
Die Kompaktwaage für den Nassbereich ist ideal für nicht eichpflichtige Wägungen in feuchten Umgebungen. Sie bietet eine einfache Ein-Tasten-Bedienung für Ein- und Ausschalten, Tarieren, Zuwiegen und Kommissionieren. Mit einer robusten, staub- und spritzwassergeschützten Ausführung (Schutzart IP 65 nach EN 60 529) ist diese Waage bestens für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie und anderen Nassbereichen geeignet.Die Waage verfügt über eine langlebige Plattform aus rostfreiem Edelstahl und ein Gehäuse aus lebensmittelechtem Kunststoff, das Hygiene und Sicherheit gewährleistet. Das klare LC-Display mit 20 mm hohen Ziffern sorgt für eine einfache Ablesbarkeit der Ergebnisse.Mit einem Steckernetzteil (230 V) und einem Batteriefach für 4 Mignon-Batterien bietet die Waage eine Betriebsdauer von ca. 500 Stunden. Die kompakten Abmessungen von 305 x 295 x 60 mm und die Plattformgröße von 210 x 295 mm machen sie besonders platzsparend. Das Eigengewicht beträgt 3,90 kg, und das Display ist fest mit der Plattform verbunden, was die Handhabung zusätzlich vereinfacht.
504,20 €
Kuvertüre-Thermometer
Unser Kuvertüre-Thermometer ist speziell für die präzise Temperaturkontrolle beim Schmelzen und Temperieren von Kuvertüre und Schokolade entwickelt worden. Hergestellt aus robustem Edelstahl, bietet es eine hohe Temperaturgenauigkeit und Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen. Das klare, digitale Display ermöglicht eine einfache und schnelle Ablesung der Temperatur, während die lange Sonde eine präzise Messung direkt im Schmelztiegel ermöglicht. Ideal für Konditoren und Chocolatiers, die perfekte Schokoladenkonsistenzen und glänzende Oberflächen erzielen möchten. Das Thermometer ist einfach zu reinigen und bietet zuverlässige Ergebnisse für alle Schokoladenanwendungen.
35,20 €
Ladenetzgerät zu Kompaktwaage fü Nassbereich
Das Ladenetzgerät ist die ideale Ergänzung für die Kompaktwaagen der Art. Nr. 16470-1, 16471-1 und 16472-1 im Nassbereich. Es sorgt für eine zuverlässige Stromversorgung und gewährleistet einen kontinuierlichen Betrieb der Waagen unter feuchten Bedingungen.Mit einer robusten Bauweise ist das Netzgerät speziell auf die Anforderungen von Nassanwendungen ausgelegt. Es unterstützt die Effizienz und Zuverlässigkeit Ihrer Waage, sodass Sie sich auf präzise Wiegeergebnisse verlassen können.
65,50 €
Messbecher Edelstahl 0,5 l
Messbecher aus Edelstahl 18/10seidenmatt poliertinnen graduiertmit offenem Griffstapelbar
10,50 €
Messbecher Kunststoff 1 l
mit geprägter SkalaLiter- und Milliliter-Einteilungbis 95°C erhitzbarmit geschlossenem Griff
3,85 €
Mettler-Basic-Waage 35kg
Die Mettler-Basic-Waage mit einer maximalen Tragfähigkeit von 35 kg ist ideal für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen. Sie ist staub- und strahlwassergeschützt (Schutzart IP 65), was sie besonders robust und langlebig macht.Die benutzerfreundliche Bedienung und die klare Anzeige gewährleisten präzise Wiegeergebnisse, während die stabile Konstruktion eine lange Lebensdauer garantiert. Diese Waage eignet sich perfekt für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, im Labor oder in Werkstätten.
499,00 €
pH-Meter für Lebensmittel
Das Set beinhaltet pH-Meter, Einstichelektrode, Vorstechdorn, Pufferlösungen pH 4 und pH 7, KCI-Lösung, KofferGenauigkeit: ± 0,03 pHLCD-DisplayUnser pH-Meter für Lebensmittel ist ein präzises und benutzerfreundliches Werkzeug zur Messung des Säuregehalts in verschiedenen Lebensmitteln. Mit diesem Gerät können Sie genau den pH-Wert von Flüssigkeiten, Lebensmitteln und Zutaten bestimmen, um die Qualität und Sicherheit Ihrer Produkte sicherzustellen. Das pH-Meter bietet schnelle, zuverlässige Ergebnisse dank seiner hochsensiblen Elektrode und dem klaren, digitalen Display. Es ist einfach zu kalibrieren und zu reinigen, was es ideal für den Einsatz in Küchen, Laboren und Lebensmittelverarbeitungseinrichtungen macht. Perfekt für alle, die präzise pH-Wert-Kontrolle für perfekte Ergebnisse benötigen.
670,65 €
Plattformwaage Defender 3000 60kg
Die Plattformwaage Defender 3000 bietet eine hohe Belastbarkeit von bis zu 60 kg und ist ideal für verschiedene Anwendungen in Bäckerei und Gastronomie. Diese ungeeichte Waage zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und eine benutzerfreundliche Bedienung aus.Mit einer großzügigen Plattformgröße ermöglicht sie das Wiegen von großen und schweren Objekten. Die klare Anzeige sorgt für eine einfache Ablesbarkeit der Gewichte, während die stabile Konstruktion Langlebigkeit und Zuverlässigkeit garantiert.
596,20 €
Refractometer Konfitüre, Sirup etc.
Unser Refraktometer ist das perfekte Werkzeug für präzise Messungen der Zuckerkonzentration in Konfitüren, Sirupen und anderen Flüssigkeiten. Es bietet eine hochgenaue Bestimmung des Brechungsindexes, um die perfekte Konsistenz und Süße Ihrer Produkte sicherzustellen. Das Gerät ist aus robustem, langlebigem Material gefertigt und überzeugt durch eine einfache Handhabung sowie ein klares, gut ablesbares Display. Ideal für professionelle Köche, Konditoren und Hobbybäcker, die Wert auf höchste Präzision bei der Herstellung von Konfitüren und Sirup legen.Genauigkeit: +/- 0,5%Geliefert im EtuiAblesefeld: Ø 40mm
94,40 €
Refractometer, Sorbet, Eis etc.
Unser Refraktometer ist das ideale Werkzeug für präzise Messungen der Zuckerkonzentration in Sorbets, Eis und anderen Flüssigkeiten. Mit seiner hochpräzisen Optik ermöglicht es exakte Bestimmungen des Brechungsindexes, um die Qualität und Konsistenz Ihrer gefrorenen Desserts zu optimieren. Das robuste und ergonomische Design sorgt für eine einfache Handhabung und eine lange Lebensdauer. Das Refraktometer ist ideal für professionelle Köche und Hobbybäcker, die perfekte Ergebnisse bei der Herstellung von Sorbets und Eis erzielen möchten. Die klare Skala und der schnelle Messvorgang machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Ihre Küche.Genauigkeit: +/- 1%Geliefert im EtuiAblesefeld: Ø 40mm
94,40 €