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Die Flexipanmatte Savarin rund ist die perfekte Wahl für klassische und moderne Backkreationen mit eleganter Ringform. Die runden Savarin-Vertiefungen ermöglichen die Herstellung von gleichmäßig geformten Gebäcken und Desserts mit charakteristischer Aussparung – ideal zum Füllen mit Cremes, Früchten oder Saucen.
Gefertigt aus hochwertigem Flexipan-Material, einer Kombination aus Silikon und Glasfaser, bietet die Backmatte ausgezeichnete Antihaft-Eigenschaften. Ein Einfetten ist nicht erforderlich, wodurch sich die fertigen Backwaren mühelos und in perfekter Form auslösen lassen. Gleichzeitig sorgt die Glasfaserverstärkung für eine optimale Wärmeverteilung und gleichmäßige Backergebnisse.
Die Flexipanmatte ist vielseitig einsetzbar und temperaturbeständig von -40 °C bis +240 °C. Sie eignet sich sowohl für den Einsatz im Backofen als auch im Gefrierschrank und ist damit ideal für Kuchen, Mousse, Eis oder kreative Dessertvariationen.
Dank ihrer Standardgröße passt die Matte in gängige Backbleche und ist sowohl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie als auch für ambitionierte Hobbybäcker bestens geeignet.
Die Flexipanmatte Savarin rund ist die perfekte Wahl für klassische und moderne Backkreationen mit eleganter Ringform. Die runden Savarin-Vertiefungen ermöglichen die Herstellung von gleichmäßig geformten Gebäcken und Desserts mit charakteristischer Aussparung – ideal zum Füllen mit Cremes, Früchten oder Saucen.
Gefertigt aus hochwertigem Flexipan-Material, einer Kombination aus Silikon und Glasfaser, bietet die Backmatte ausgezeichnete Antihaft-Eigenschaften. Ein Einfetten ist nicht erforderlich, wodurch sich die fertigen Backwaren mühelos und in perfekter Form auslösen lassen. Gleichzeitig sorgt die Glasfaserverstärkung für eine optimale Wärmeverteilung und gleichmäßige Backergebnisse.
Die Flexipanmatte ist vielseitig einsetzbar und temperaturbeständig von -40 °C bis +240 °C. Sie eignet sich sowohl für den Einsatz im Backofen als auch im Gefrierschrank und ist damit ideal für Kuchen, Mousse, Eis oder kreative Dessertvariationen.
Dank ihrer Standardgröße passt die Matte in gängige Backbleche und ist sowohl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie als auch für ambitionierte Hobbybäcker bestens geeignet.
