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Die Flexipanmatte Savarin Quadrat ist die ideale Backform für moderne und kreative Patisserie. Mit ihren quadratischen Savarin-Formen ermöglicht sie die Herstellung eleganter Gebäcke und Desserts mit charakteristischer Vertiefung – perfekt zum Füllen, Garnieren oder für raffinierte Präsentationen.
Gefertigt aus hochwertigem Flexipan-Material, einer Kombination aus Silikon und Glasfaser, überzeugt die Matte durch ihre hervorragenden Antihaft-Eigenschaften. Ein Einfetten ist nicht notwendig, sodass sich die Backwaren mühelos und rückstandslos aus der Form lösen lassen. Gleichzeitig sorgt die integrierte Glasfaserstruktur für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Backergebnisse.
Die Flexipanmatte ist äußerst vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich sowohl für den Backofen als auch für den Gefrierschrank und ist temperaturbeständig von -40 °C bis +240 °C. Damit lassen sich nicht nur klassische Teige, sondern auch Mousse, Gelee oder Eis optimal verarbeiten.
Dank ihrer Standardgröße passt die Matte in gängige Backbleche und ist sowohl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie als auch für ambitionierte Hobbybäcker bestens geeignet.
Die Flexipanmatte Savarin Quadrat ist die ideale Backform für moderne und kreative Patisserie. Mit ihren quadratischen Savarin-Formen ermöglicht sie die Herstellung eleganter Gebäcke und Desserts mit charakteristischer Vertiefung – perfekt zum Füllen, Garnieren oder für raffinierte Präsentationen.
Gefertigt aus hochwertigem Flexipan-Material, einer Kombination aus Silikon und Glasfaser, überzeugt die Matte durch ihre hervorragenden Antihaft-Eigenschaften. Ein Einfetten ist nicht notwendig, sodass sich die Backwaren mühelos und rückstandslos aus der Form lösen lassen. Gleichzeitig sorgt die integrierte Glasfaserstruktur für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Backergebnisse.
Die Flexipanmatte ist äußerst vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich sowohl für den Backofen als auch für den Gefrierschrank und ist temperaturbeständig von -40 °C bis +240 °C. Damit lassen sich nicht nur klassische Teige, sondern auch Mousse, Gelee oder Eis optimal verarbeiten.
Dank ihrer Standardgröße passt die Matte in gängige Backbleche und ist sowohl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie als auch für ambitionierte Hobbybäcker bestens geeignet.
