Gehäuse aus beschichtetem Aluminium.Schneidmesser aus gehärtetem nichtrostendem Stahl in schräger Stellung.Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren.Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet.Mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre.Möglichkeit schneller und einfacher Demontage zur Reinigung.Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für gewerblichen Einsatz, d.h.: - Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite '0” wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. Die Aufschnittmaschine ist gegen Betätigung nach der Entfernung des Messerschärfers oder des Achsschutzes abgesichert. Das Gerät kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbreite '0” eingestellt wurde.Zum Schneiden von Käse nicht geeignet.

Die Bonbon-Schneidewalze mit 16 Messern ist perfekt für die präzise und gleichmäßige Portionierung von Bonbons und anderen Süßwaren. Sie wird mit drei Sätzen Distanzringen (10, 15 und 20 mm) geliefert, die eine flexible Anpassung der Schneideabstände ermöglichen. Diese Walze bietet eine robuste Bauweise und eine effiziente Schneidleistung, ideal für professionelle und heimische Süßwarenherstellung.

Bröselmaschine TORNADOSVielseitige Mahloptionen: Die Bröselmaschine TORNADOS wird mit 4 verschiedenen Sieben geliefert, die eine präzise Anpassung der Mahlstärke ermöglichen, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden.Hochwertiges Material: Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus robustem Edelstahl gefertigt, was für Hygiene und Langlebigkeit sorgt.Leistungsstark: Mit einer Leistung von 750 Watt und einem Anschluss von 220 Volt bietet die Maschine eine effektive und zuverlässige Verarbeitung.Hohe Kapazität: Die TORNADOS erreicht eine Leistung von 100-120 kg pro Stunde, ideal für große Mengen und intensive Nutzung.Maximaler Brotdurchmesser: Die Maschine verarbeitet Brote mit einem maximalen Durchmesser von Ø 80 mm.Kompakte Abmessungen: Die Maschine hat die Abmessungen 500 x 500 x 920 mm und ein Gewicht von 25 kg, was sie robust und platzsparend macht.Garantie: 2 Jahre Garantie gewährleisten, dass Sie auf die Qualität und Zuverlässigkeit der Bröselmaschine vertrauen können.

Die Ersatz-Messerscheiben sind speziell für die Bonbon-Schneidewalze (Artikel-Nr. 15560) konzipiert. Diese präzise gefertigten Messerscheiben gewährleisten eine exakte und gleichmäßige Schneidung von Bonbons und anderen Süßwaren. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, bieten sie eine lange Lebensdauer und optimale Schneideleistung. Ideal für den professionellen Einsatz in Konditoreien und Süßwarenproduktionsbetrieben, ermöglichen diese Ersatzscheiben eine effiziente und kontinuierliche Nutzung Ihrer Schneidewalze.