Sous Vide Gerät GN 1/1

412,50 €

Artikelnummer: 15245-1

Kulinarisches System, in dem vakuumversiegelte Lebensmittel bei einer genau kontrollierten Temperatur gekocht werden. Ideal für à la carte Restaurants. Hervorragend geeignet für die Vorbereitung außerhalb von Spitzenzeiten. Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse. Hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C. Gehäuse komplett aus Edelstahl. Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden.
Mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn. Inklusive 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl.

Breite mm:	680
Höhe mm:	275
Leistung:	600 W
Marke:	Hendi

Material:	Edelstahl
Temperaturbereich °C:	25-90°C
Tiefe mm:	350

Beschreibung

Kulinarisches System, in dem vakuumversiegelte Lebensmittel bei einer genau kontrollierten Temperatur gekocht werden. Ideal für à la carte Restaurants. Hervorragend geeignet für die Vorbereitung außerhalb von Spitzenzeiten. Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse. Hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C. Gehäuse komplett aus Edelstahl. Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden.
Mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn. Inklusive 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl.

Eigenschaften

Breite mm:	680
Höhe mm:	275
Leistung:	600 W
Marke:	Hendi

Material:	Edelstahl
Temperaturbereich °C:	25-90°C
Tiefe mm:	350

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