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Der Klassiker: Nebst vielfältigen Rezepturen von Torten, Pâtisserie, Desserts, Konfekt und Blätterteigprodukten finden sich umfangreiche Zusatzinformationen vom Rohstoff bis hin zu den verschiedenen Arbeitstechniken.
Beschreibung kurz shop: Fachbuch
Completeness PG 8024: 66.67
DE_Meta_Titel: Die Schweizer Konditorei
Hersteller Artikel Nr.: 48003
Marke: Richemont
Seitenanzahl: 271
Verlag: Richemont
completeness_alle Artikel: 100
completness_Konformitätserklärung: 0
Der Klassiker: Nebst vielfältigen Rezepturen von Torten, Pâtisserie, Desserts, Konfekt und Blätterteigprodukten finden sich umfangreiche Zusatzinformationen vom Rohstoff bis hin zu den verschiedenen Arbeitstechniken.
Beschreibung kurz shop: Fachbuch
Completeness PG 8024: 66.67
DE_Meta_Titel: Die Schweizer Konditorei
Hersteller Artikel Nr.: 48003
Marke: Richemont
Seitenanzahl: 271
Verlag: Richemont
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