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Die neue SL-Temperierlinie überzeugt durch ansprechendes Design und hohe Qualität, bei gleichzeitig 35% weniger Energieverbrauch im Vergleich zu gängigen Maschinen auf dem Markt. Die SL 16 fasst 16 kg und verfügt über eine abnehmbare archimedische Schnecke aus Edelstahl, die einen einfachen Schokoladenwechsel sowie eine bequeme Reinigung ermöglicht. Über das Touchscreen-Bedienfeld kann zudem die Drehrichtung umgekehrt werden, um das Produkt am Ende des Prozesses zurück in den Tank zu bringen.
| Anschlußwert V: | 200-400 |
|---|---|
| Fassungsvermögen Tank kg: | 16 |
| Gesamtbreite mm: | 470 |
| Gesamthöhe mm: | 1432 |
| Kapazität: | 16kg |
|---|---|
| Leistung: | 1kW |
| Material: | Gehäuse aus recyceltem, lebensmittelechtem Edelstahl |
| Tiefe mm: | 719 |
Die neue SL-Temperierlinie überzeugt durch ansprechendes Design und hohe Qualität, bei gleichzeitig 35% weniger Energieverbrauch im Vergleich zu gängigen Maschinen auf dem Markt. Die SL 16 fasst 16 kg und verfügt über eine abnehmbare archimedische Schnecke aus Edelstahl, die einen einfachen Schokoladenwechsel sowie eine bequeme Reinigung ermöglicht. Über das Touchscreen-Bedienfeld kann zudem die Drehrichtung umgekehrt werden, um das Produkt am Ende des Prozesses zurück in den Tank zu bringen.
| Anschlußwert V: | 200-400 |
|---|---|
| Fassungsvermögen Tank kg: | 16 |
| Gesamtbreite mm: | 470 |
| Gesamthöhe mm: | 1432 |
| Kapazität: | 16kg |
|---|---|
| Leistung: | 1kW |
| Material: | Gehäuse aus recyceltem, lebensmittelechtem Edelstahl |
| Tiefe mm: | 719 |