Das Victorinox Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für präzise Arbeiten bei der Fleischverarbeitung. Mit seiner schmalen, flexiblen Klinge ermöglicht es das einfache Entfernen von Knochen und Sehnen aus Fleischstücken. Die Klinge aus hochwertigem, rostfreiem Stahl sorgt für hervorragende Schärfe und Langlebigkeit, während der ergonomisch gestaltete Griff sicheren Halt und Komfort bietet. Dieses Messer ist ideal für Profiköche und Hobbybäcker, die Wert auf präzise Schneidarbeiten legen.
| Grifffarbe: | schwarz |
|---|---|
| Griffmaterial: | Kunststoff |
| Hersteller Artikel Nr.: | 5.6103.15 |
| Klingenart: | gerade und schmal |
| Klingenlänge mm: | 150 |
| Material: | Stahl und Kunststoffgriff |
| Spülmaschinengeeignet: | Ja |
Das Victorinox Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für präzise Arbeiten bei der Fleischverarbeitung. Mit seiner schmalen, flexiblen Klinge ermöglicht es das einfache Entfernen von Knochen und Sehnen aus Fleischstücken. Die Klinge aus hochwertigem, rostfreiem Stahl sorgt für hervorragende Schärfe und Langlebigkeit, während der ergonomisch gestaltete Griff sicheren Halt und Komfort bietet. Dieses Messer ist ideal für Profiköche und Hobbybäcker, die Wert auf präzise Schneidarbeiten legen.
| Grifffarbe: | schwarz |
|---|---|
| Griffmaterial: | Kunststoff |
| Hersteller Artikel Nr.: | 5.6103.15 |
| Klingenart: | gerade und schmal |
| Klingenlänge mm: | 150 |
| Material: | Stahl und Kunststoffgriff |
| Spülmaschinengeeignet: | Ja |
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