Dieser speziell entwickelte Käseflügel aus hochglanzpoliertem Edelstahl ist ein original Zubehörteil von Alexander Solia und wurde gezielt für die Verarbeitung von Käse konzipiert. Er passt exakt in die Zylinder der Modelle 331 bis 337 sowie 326, 328 und 338 und ist für den Einsatz in den Maschinen M50 und M50E geeignet. Die Konstruktion ermöglicht das kraftvolle und gleichmäßige Durchdrücken von Käse, ohne diesen zu zerdrücken oder ungleichmäßig zu verarbeiten. Die polierte Edelstahloberfläche sorgt für eine hygienische Anwendung, minimale Reibung und erleichtert die Reinigung erheblich. Dank seiner robusten Verarbeitung eignet sich der Käseflügel ideal für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Ein unverzichtbares Zubehörteil für präzise und saubere Käseverarbeitung mit Alexander Solia Geräten.
| Completeness PG 8024: | 55.56 |
|---|---|
| DE_Meta_Titel: | AlexanderSolia Zubehör - Käseflügel, Edelstahl |
| Material: | Edelstahl |
| completeness_alle Artikel: | 100 |
| completness_Konformitätserklärung: | 0 |
Dieser speziell entwickelte Käseflügel aus hochglanzpoliertem Edelstahl ist ein original Zubehörteil von Alexander Solia und wurde gezielt für die Verarbeitung von Käse konzipiert. Er passt exakt in die Zylinder der Modelle 331 bis 337 sowie 326, 328 und 338 und ist für den Einsatz in den Maschinen M50 und M50E geeignet. Die Konstruktion ermöglicht das kraftvolle und gleichmäßige Durchdrücken von Käse, ohne diesen zu zerdrücken oder ungleichmäßig zu verarbeiten. Die polierte Edelstahloberfläche sorgt für eine hygienische Anwendung, minimale Reibung und erleichtert die Reinigung erheblich. Dank seiner robusten Verarbeitung eignet sich der Käseflügel ideal für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Ein unverzichtbares Zubehörteil für präzise und saubere Käseverarbeitung mit Alexander Solia Geräten.
| Completeness PG 8024: | 55.56 |
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| Material: | Edelstahl |
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AlexanderSolia M 50 E - Antriebsmaschine
Die AlexanderSolia M 50 E ist eine leistungsstarke Mehrzweck-Antriebsmaschine, die speziell für den professionellen Dauereinsatz in Großküchen, Kantinen, Cateringbetrieben und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Mit einer breiten Auswahl an Funktionalitäten und hohem Bedienkomfort ist sie das perfekte Herzstück jeder Küchenproduktion ab ca. 150 Essen täglich.Diese multifunktionale Küchenmaschine meistert mit Leichtigkeit das Schneiden, Reiben, Schnitzeln, Passieren, Pürieren, Rühren, Schlagen, Kneten, Zerkleinern, Steaken und Mürben. Dank des hochwertigen Edelstahlgehäuses (IP65) ist sie besonders robust, hygienisch und leicht zu reinigen.Die 2 Geschwindigkeitsstufen (160 / 320 U/min) sorgen für optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Anwendungen. Das integrierte Easy-Fix-System ermöglicht ein müheloses Anbringen und Entfernen des Rührkessels. Die Geräteaufsteckkupplung mit Schnellspanneinrichtung und die OneTouch-Steuerung garantieren eine intuitive, sichere und schnelle Handhabung im Küchenalltag.Die Sicherheitsabschaltung schützt Bedienende und Maschine gleichermaßen, während der energieoptimierte Ein-/Aus-Schalter den Betrieb besonders effizient gestaltet. Die M 50 E ist zudem kompatibel mit dem elektrisch höhenverstellbaren Fahrgestell (optional, Art.-Nr. 150 096 700), das ergonomisches Arbeiten auf verschiedenen Höhen erlaubt.Technische Daten:Modell: AlexanderSolia M 50 EFunktionen: Schneiden, Rühren, Kneten, Zerkleinern, u.v.m.Material: Edelstahlgehäuse, Schutzklasse IP65Geschwindigkeit: 2 Stufen (160 / 320 min⁻¹)Bedienung: OneTouch-Steuerung, Easy-Fix-SystemAnschluss: 400 V, 50 HzLeistung: 1,4 / 1,8 kWAbmessungen ohne Fahrgestell (L×B×H): 310 × 694 × 367 mmMit Fahrgestell (L×B×H): 637 × 903 × 918–1122 mmGewicht: 52 kg
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Die AlexanderSolia M 50 ist eine kraftvolle und vielseitige Antriebsmaschine für Großküchen, die mit einem breiten Funktionsspektrum überzeugt. Entwickelt für den Dauereinsatz in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie oder im Catering, ist sie ideal geeignet für Küchen mit einem Bedarf ab 150 Essen täglich.Diese Mehrzweckmaschine übernimmt mühelos zahlreiche Arbeitsvorgänge wie Schneiden, Reiben, Schnitzeln, Passieren, Pürieren, Rühren, Schlagen, Kneten, Zerkleinern, Steaken und Mürben – alles mit nur einer Maschine.Das Gehäuse sowie alle relevanten Komponenten bestehen aus hochwertigem Edelstahl und entsprechen der Schutzklasse IP65, wodurch sie besonders robust, langlebig und hygienisch ist. Die zwei Geschwindigkeitsstufen (160 / 320 U/min) erlauben präzise Anpassung an verschiedene Verarbeitungsschritte.Dank des Easy-Fix-Systems ist der Rührkessel einfach einsetzbar, und die Schnellspann-Aufsteckkupplung ermöglicht einen werkzeuglosen Zubehörwechsel. Die OneTouch-Steuerung sorgt für eine intuitive Bedienung, während die integrierte Sicherheitsabschaltung für maximale Arbeitssicherheit sorgt.Für höchste Flexibilität kann die AlexanderSolia M 50 optional auf einem elektrisch höhenverstellbaren Fahrgestell, mit Unterschrank oder als Schrankversion betrieben werden. Eine ausziehbare Abstellfläche (245 × 465 mm) ist ebenfalls optional verfügbar.Technische Daten im Überblick:Modell: AlexanderSolia M 50Funktionen: Schneiden, Rühren, Kneten, Zerkleinern, u.v.m.Material: Edelstahl, Schutzklasse IP65Geschwindigkeit: 2 Stufen (160 / 320 min⁻¹)Bedienung: OneTouch-SteuerungAnschluss: 400 V, 50 Hz (Sonderspannung auf Anfrage)Leistung: 1,4 / 1,8 kWGewicht: 52 kgAbmessungen (L×B×H): 310 × 694 × 367 mmMit Fahrgestell (L×B×H): 597 × 784 × 1023 mmOptional: Fahrgestell, Unterschrank, Schrankausführung, ausziehbare Abstellfläche (245 × 465 mm)
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