Die Alexander Solia Bogenmesserscheibe ist speziell für das präzise Schneiden von Kraut, Gurken und ähnlichem Schnittgut konzipiert. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet sie eine robuste und hygienische Lösung für den professionellen Einsatz in Küchen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Die verstellbare Schnittstärke von 0 bis 5 Millimeter in exakten 0,5 Millimeter-Schritten ermöglicht eine optimale Anpassung an unterschiedliche Anforderungen und sorgt für gleichmäßige, saubere Ergebnisse. Dank ihrer Bogenform gleitet das Messer besonders effizient durch das Schneidgut, ohne es zu zerdrücken oder zu beschädigen. Die Bogenmesserscheibe ist die perfekte Ergänzung für das Solia M50/M50E System und ein unverzichtbares Werkzeug für präzise und gleichmäßige Verarbeitung großer Mengen.
| Completeness PG 8024: | 55.56 |
|---|---|
| DE_Meta_Titel: | AlexanderSolia Zubehör - Bogenmesserscheibe 0-5mm |
| Material: | Edelstahl |
| completeness_alle Artikel: | 100 |
| completness_Konformitätserklärung: | 0 |
Die Alexander Solia Bogenmesserscheibe ist speziell für das präzise Schneiden von Kraut, Gurken und ähnlichem Schnittgut konzipiert. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet sie eine robuste und hygienische Lösung für den professionellen Einsatz in Küchen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Die verstellbare Schnittstärke von 0 bis 5 Millimeter in exakten 0,5 Millimeter-Schritten ermöglicht eine optimale Anpassung an unterschiedliche Anforderungen und sorgt für gleichmäßige, saubere Ergebnisse. Dank ihrer Bogenform gleitet das Messer besonders effizient durch das Schneidgut, ohne es zu zerdrücken oder zu beschädigen. Die Bogenmesserscheibe ist die perfekte Ergänzung für das Solia M50/M50E System und ein unverzichtbares Werkzeug für präzise und gleichmäßige Verarbeitung großer Mengen.
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| Material: | Edelstahl |
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AlexanderSolia M 50 E - Antriebsmaschine
Die AlexanderSolia M 50 E ist eine leistungsstarke Mehrzweck-Antriebsmaschine, die speziell für den professionellen Dauereinsatz in Großküchen, Kantinen, Cateringbetrieben und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Mit einer breiten Auswahl an Funktionalitäten und hohem Bedienkomfort ist sie das perfekte Herzstück jeder Küchenproduktion ab ca. 150 Essen täglich.Diese multifunktionale Küchenmaschine meistert mit Leichtigkeit das Schneiden, Reiben, Schnitzeln, Passieren, Pürieren, Rühren, Schlagen, Kneten, Zerkleinern, Steaken und Mürben. Dank des hochwertigen Edelstahlgehäuses (IP65) ist sie besonders robust, hygienisch und leicht zu reinigen.Die 2 Geschwindigkeitsstufen (160 / 320 U/min) sorgen für optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Anwendungen. Das integrierte Easy-Fix-System ermöglicht ein müheloses Anbringen und Entfernen des Rührkessels. Die Geräteaufsteckkupplung mit Schnellspanneinrichtung und die OneTouch-Steuerung garantieren eine intuitive, sichere und schnelle Handhabung im Küchenalltag.Die Sicherheitsabschaltung schützt Bedienende und Maschine gleichermaßen, während der energieoptimierte Ein-/Aus-Schalter den Betrieb besonders effizient gestaltet. Die M 50 E ist zudem kompatibel mit dem elektrisch höhenverstellbaren Fahrgestell (optional, Art.-Nr. 150 096 700), das ergonomisches Arbeiten auf verschiedenen Höhen erlaubt.Technische Daten:Modell: AlexanderSolia M 50 EFunktionen: Schneiden, Rühren, Kneten, Zerkleinern, u.v.m.Material: Edelstahlgehäuse, Schutzklasse IP65Geschwindigkeit: 2 Stufen (160 / 320 min⁻¹)Bedienung: OneTouch-Steuerung, Easy-Fix-SystemAnschluss: 400 V, 50 HzLeistung: 1,4 / 1,8 kWAbmessungen ohne Fahrgestell (L×B×H): 310 × 694 × 367 mmMit Fahrgestell (L×B×H): 637 × 903 × 918–1122 mmGewicht: 52 kg
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