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Ausbeinmesser 150 mm
Das Victorinox Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für präzise Arbeiten bei der Fleischverarbeitung. Mit seiner schmalen, flexiblen Klinge ermöglicht es das einfache Entfernen von Knochen und Sehnen aus Fleischstücken. Die Klinge aus hochwertigem, rostfreiem Stahl sorgt für hervorragende Schärfe und Langlebigkeit, während der ergonomisch gestaltete Griff sicheren Halt und Komfort bietet. Dieses Messer ist ideal für Profiköche und Hobbybäcker, die Wert auf präzise Schneidarbeiten legen.
21,30 €
Backblechmesser abgewinkelt 200 mm
Vakuum-gehärtet und 2-fach geschliffenLieferung mit SchutzkappeDas Schneider Backblechmesser, abgewinkelt, ist ein hochwertiges Werkzeug für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Küchen. Die Klinge besteht aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, der durch Vakuum-Härtung veredelt und 2-fach geschliffen wurde. Dies sorgt für extreme Schärfe, Langlebigkeit und Präzision beim Schneiden. Die abgewinkelte Form ermöglicht ein ergonomisches Arbeiten und erleichtert das Schneiden von Teigen und Backwaren direkt auf dem Blech. Ein unverzichtbares Werkzeug für Profis und ambitionierte Hobbybäcker.
24,30 €
Brotmesser mit Wellenschliff - Profi - 210 mm
Brotmesser PROFI mit handvernietetem ABS-Griff. Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit Wellenschliff. Logo „Emil Schmidt“ als Ätzung auf der Klinge. Einzeln in Klingenschutz verpackt. Spülmaschinengeeignet.Verwendungszweck: Schneiden von Brot (vornehmlich mit harter Kruste) und anderen Backwaren.Dieses Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechts, sowie anzuwendender EU-Verordnungen (s. Konformitätserklärung).Dieser Artikel wird hergestellt in Solingen, Bundesrepublik Deutschland.
20,30 €
Brötchenmesser mit individuellem Logo 160 mm
Das Brötchenmesser 13081 ist ein effektives Werkzeug für das Einritzen von Brötchen im Bäckerhandwerk und in der Industrie. Es eignet sich auch gut zum Schneiden von Gemüse und anderen weichen Lebensmitteln. Die Klinge ist mit einem Wellenschliff versehen und hat eine Länge von 160 mm. Der Griff ist aus Kunststoff und schwarz lackiert.
3,70 €
Brötchenmesser mit Microwellenschliff - Pastell 100 mm
Brötchenmesser mit maschinell angespritztem Kunststoffgriff im Griffdesign PASTELL. Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit Microwellenschliff, 10 cm lang. Logo „Das Brötchenmesser“ als Ätzung auf der Klinge. Einzeln in Klingenschutz verpackt. Spülmaschinengeeignet.Auch zu je 24 Stück im Display erhältlich!Verwendungszweck: Vielseitig einsetzbar zum Aufschneiden von Brötchen und anderem Gebäck, Schmieren oder auch zum Schneiden von Wurst oder Tomaten.Dieses Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechts, sowie anzuwendender EU-Verordnungen (s. Konformitätserklärung).
3,45 €
Brötchenmesser RIO 100 mm
ViDas Brötchenmesser RIO bringt mit seinen peppigen Farben und dem modernen Griffdesign frischen Wind in Ihre Küche. Ideal zum Schneiden von Brötchen und anderen Backwaren, überzeugt es nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein ansprechendes Design. Ab einer Bestellmenge von 300 Stück kann das Messer individuell mit Ihrem Logo versehen werden. Die einmaligen Klischeekosten betragen nur € 30,00. Perfekt für Bäckereien, Gastronomiebetriebe und als Werbegeschenk.
3,20 €
Brötchenritzmesser detektierbar 80 mm
Griff ist aus detektierbarem Kunststoff gefertigt, Klinge aus rostfreiem Edelstahl.
3,55 €
Bäcker- und Konditorsäge, Kunststoffgriff 260 mm
Die Victorinox Bäcker- und Konditorsäge mit Kunststoffgriff ist das ideale Werkzeug für präzises Schneiden von Brot und Backwaren. Die speziell entwickelte Klinge ist ideal für knusprige Krusten und ermöglicht müheloses Durchtrennen ohne das Brot zu zerbröckeln oder zu quetschen. Der ergonomische Kunststoffgriff bietet sicheren Halt und Komfort, auch bei längeren Einsätzen. Diese Säge ist perfekt für professionelle Bäcker und Konditoren sowie für den anspruchsvollen Hobbybäcker, der Wert auf ein perfektes Schneideergebnis legt.
25,00 €
Bäckermesser 250mm
Das Schneider Bäckermesser mit einer 250 mm Klinge ist perfekt für den täglichen Einsatz in der Backstube. Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, der durch Vakuum-Härtung veredelt und 2-fach geschliffen wurde. Diese präzise Verarbeitung sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, ideal zum Schneiden von Broten, Brötchen und anderen Backwaren. Das Messer bietet exzellente Kontrolle und Leistung, wodurch es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für professionelle Bäcker und ambitionierte Hobbybäcker wird.
21,30 €
Bäckermesser 260mm
Vakuum-gehärtet und 2-fach geschliffenDas Schneider Bäckermesser mit einer 260 mm Klinge ist das perfekte Werkzeug für professionelle Bäcker und anspruchsvolle Hobbybäcker. Die Klinge besteht aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, der durch Vakuum-Härtung veredelt und 2-fach geschliffen wurde. Diese hochwertige Verarbeitung sorgt für außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und präzise Schnitte. Ideal zum Schneiden von Brot, Brötchen und anderen Backwaren, bietet dieses Messer hervorragende Leistung und Komfort in jeder Bäckerei.
25,60 €
Bäckermesser 310mm
Vakuum-gehärtet und 2-fach geschliffenDas Schneider Bäckermesser mit einer 310 mm Klinge ist ideal für präzise und effiziente Schnitte in der professionellen Bäckerei. Die Klinge besteht aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, der durch Vakuum-Härtung veredelt und 2-fach geschliffen wurde. Diese hochwertige Verarbeitung garantiert außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, perfekt für das Schneiden von Broten, Teigen und Backwaren aller Art. Das Messer bietet exzellente Handhabung und ist ein unverzichtbares Werkzeug für Bäcker, die Wert auf Qualität und Leistung legen.
23,20 €
Käsemesser, Kunststoffgriff 360 mm
Das Victorinox Käsemesser mit Kunststoffgriff und zwei Griffen ist ideal für das sichere und präzise Schneiden von Käse. Die spezielle Klinge ermöglicht müheloses Durchtrennen von weichen und harten Käsesorten, während die zwei ergonomischen Griffe optimalen Halt und Kontrolle bieten. Der Kunststoffgriff ist hygienisch, pflegeleicht und sorgt für Komfort bei der Arbeit. Dieses Käsemesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen, Käseliebhaber und alle, die Wert auf präzise Schneidarbeiten legen.
113,10 €
Lachsmesser 300 mm
Das Victorinox Lachsmesser ist speziell für das präzise Schneiden von Lachs und anderen Fischarten entwickelt. Die Klinge ist mit Kullenschliff versehen, der verhindert, dass der Fisch beim Schneiden an der Klinge haftet, und sorgt so für gleichmäßige, glatte Scheiben. Der ergonomische Kunststoffgriff bietet sicheren Halt und Komfort, selbst bei längeren Einsätzen. Dieses Messer ist ideal für professionelle Köche und Fischliebhaber, die auf Präzision und Komfort Wert legen.
53,85 €
Messer-Abstreifbehälter Edelstahl 300 mm
Standgerät. Zum einfachen Abstreifen Ihrer Messer. Hochglänzend poliert, schwere Qualität, Abstreichbacken aus Gummi in Lebensmittelqualität (hitzebeständig bis +80°C), Bodeneinlage aus POM zum Schonen der Messerspitzen.
75,60 €
Pariserlöffel
Ø 22 + 25mmDer Victorinox Pariserlöffel ist ein präziser Kugelausstecher, der sich ideal für das Formen von dekorativen Kugeln aus Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln eignet. Mit seiner robusten Bauweise und scharfen Kante ermöglicht er das mühelose Ausstechen gleichmäßiger Kugeln, die sich perfekt für Garnierungen und Präsentationen eignen. Der ergonomisch gestaltete Griff sorgt für eine bequeme Handhabung und kontrollierte Anwendung. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen und Hobbyköche, die Wert auf exakte und elegante Ergebnisse legen.
45,05 €
Parmesanmesser 110 mm
Das Parmesanmesser in rostfreier Profi-Qualität ist ideal zum präzisen Schneiden und Portionieren von Parmesan und anderen Hartkäsen. Die robuste, scharfe Klinge meistert mühelos die festen Käsetexturen und sorgt für saubere, gleichmäßige Scheiben. Dank der hochwertigen rostfreien Stahlkonstruktion ist das Messer besonders langlebig und leicht zu reinigen. Ein unverzichtbares Werkzeug für Gourmet-Küchen und Käseliebhaber, die Wert auf exakte Schneidleistung und Langlebigkeit legen.
21,20 €
Schinkenmesser 300mm 300 mm
Das Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 300 mm und einem ergonomischen Kunststoffgriff ist ideal für das präzise Schneiden von Schinken und anderen Fleischsorten. Die lange, scharfe Klinge ermöglicht dünne, gleichmäßige Scheiben, während der rutschfeste Griff für sicheren Halt und komfortable Handhabung sorgt. Perfekt für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Küchen und Gastronomiebetrieben, kombiniert dieses Messer Funktionalität und Langlebigkeit.
49,65 €
Spitzmesser, Holzgriff 120 mm
Das Victorinox Spitzmesser mit Holzgriff ist ein vielseitiges und zuverlässiges Werkzeug, das sich für viele Arbeiten in der Küche bestens eignet. Die scharfe, präzise Klinge meistert mühelos eine Vielzahl von Schneideaufgaben, von feinen Schnitten bis hin zu präzisem Schälen. Der ergonomisch geformte Holzgriff bietet einen komfortablen und sicheren Halt, während das hochwertige Material für Langlebigkeit sorgt. Ein unverzichtbares Messer für jeden Haushalt oder professionelle Küche, das Qualität und Funktionalität vereint.
30,15 €