Der Klassiker: Vom Rohstoff über die Arbeitstechniken bis hin zu verschiedenen Bäckereiprodukten. Das ideale Nachschlagewerk für den Praxisalltag.
| Beschreibung kurz shop: | Fachbuch |
|---|---|
| Completeness PG 8024: | 66.67 |
| DE_Meta_Titel: | Die Schweizer Bäckerei |
| Hersteller Artikel Nr.: | 48002 |
| Marke: | Richemont |
| Seitenanzahl: | 202 |
| Verlag: | Richemont |
| completeness_alle Artikel: | 100 |
| completness_Konformitätserklärung: | 0 |
Der Klassiker: Vom Rohstoff über die Arbeitstechniken bis hin zu verschiedenen Bäckereiprodukten. Das ideale Nachschlagewerk für den Praxisalltag.
| Beschreibung kurz shop: | Fachbuch |
|---|---|
| Completeness PG 8024: | 66.67 |
| DE_Meta_Titel: | Die Schweizer Bäckerei |
| Hersteller Artikel Nr.: | 48002 |
| Marke: | Richemont |
| Seitenanzahl: | 202 |
| Verlag: | Richemont |
| completeness_alle Artikel: | 100 |
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