Der Gram Schnellfroster Baker SF 950 Plus CCG ist ein vielseitig einsetzbares Gerät für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Er vereint die Funktionen eines Schnellfrosters, Lagerfrosters, Kühlgeräts und Auftauschrankes in einem Gerät und erfüllt dabei höchste hygienische und technische Standards gemäß HACCP.
Ausgestattet mit einem ansaugenden Umluftsystem sorgt der SF 950 Plus für eine gleichmäßige Kälteverteilung im Innenraum. Dabei wird die Verhautung oder Austrocknung der Produkte nahezu ausgeschlossen, was besonders bei empfindlichen Teig- oder Backwaren entscheidend ist. Die elektronische Steuerung mit integrierter Sicherheitsfunktion schützt zuverlässig das Lagergut und bietet eine präzise Temperaturkontrolle im Bereich von -30 °C bis +10 °C. Eine energiesparende LED-Innenbeleuchtung gewährleistet optimale Sichtverhältnisse im Arbeitsalltag.
Die selbstschließende, rechts angeschlagene Tür ist mit einem Schloss ausgestattet und kann bei Bedarf umgeschlagen werden, um sich flexibel an verschiedene Raumgegebenheiten anzupassen. Die Türdichtung lässt sich ohne Werkzeug leicht austauschen, was Reinigung und Wartung besonders einfach macht. Mit Außenmaßen von 820 x 1066 x 2205 mm bietet der Schnellfroster Platz für bis zu 52 Bleche im Format 60 x 40 cm oder 26 Bleche im Format 60 x 80 cm bei einem Einschubabstand von 50 mm. Der Anschluss erfolgt über eine 230 V / 50 Hz Leitung mit einer Leistungsaufnahme von 1851 Watt. Die Kälteleistung liegt bei 1894 Watt (bei Verdampfungstemperatur -25 °C). Im Lieferumfang enthalten sind 25 Paar Auflageschienen.
Der Gram SF 950 Plus ist die ideale Lösung für Betriebe, die auf zuverlässige Kühlleistung, maximale Flexibilität und einfache Handhabung setzen.
| Completeness PG 8024: | 55.56 |
|---|---|
| DE_Meta_Titel: | Gram Schnellfroster Baker SF 950 Plus CCG |
| Gesamtbreite mm: | 820 |
| Gesamthöhe mm: | 2240 |
| Gesamttiefe mm: | 1066 |
| Gewicht kg: | 186 |
| Kältemittel: | R290a |
| Temperaturbereich °C: | -30°C bis +10°C |
| Türanschlag: | Rechts (umschlagbar) |
| completeness_alle Artikel: | 100 |
| completness_Konformitätserklärung: | 0 |
Der Gram Schnellfroster Baker SF 950 Plus CCG ist ein vielseitig einsetzbares Gerät für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Er vereint die Funktionen eines Schnellfrosters, Lagerfrosters, Kühlgeräts und Auftauschrankes in einem Gerät und erfüllt dabei höchste hygienische und technische Standards gemäß HACCP.
Ausgestattet mit einem ansaugenden Umluftsystem sorgt der SF 950 Plus für eine gleichmäßige Kälteverteilung im Innenraum. Dabei wird die Verhautung oder Austrocknung der Produkte nahezu ausgeschlossen, was besonders bei empfindlichen Teig- oder Backwaren entscheidend ist. Die elektronische Steuerung mit integrierter Sicherheitsfunktion schützt zuverlässig das Lagergut und bietet eine präzise Temperaturkontrolle im Bereich von -30 °C bis +10 °C. Eine energiesparende LED-Innenbeleuchtung gewährleistet optimale Sichtverhältnisse im Arbeitsalltag.
Die selbstschließende, rechts angeschlagene Tür ist mit einem Schloss ausgestattet und kann bei Bedarf umgeschlagen werden, um sich flexibel an verschiedene Raumgegebenheiten anzupassen. Die Türdichtung lässt sich ohne Werkzeug leicht austauschen, was Reinigung und Wartung besonders einfach macht. Mit Außenmaßen von 820 x 1066 x 2205 mm bietet der Schnellfroster Platz für bis zu 52 Bleche im Format 60 x 40 cm oder 26 Bleche im Format 60 x 80 cm bei einem Einschubabstand von 50 mm. Der Anschluss erfolgt über eine 230 V / 50 Hz Leitung mit einer Leistungsaufnahme von 1851 Watt. Die Kälteleistung liegt bei 1894 Watt (bei Verdampfungstemperatur -25 °C). Im Lieferumfang enthalten sind 25 Paar Auflageschienen.
Der Gram SF 950 Plus ist die ideale Lösung für Betriebe, die auf zuverlässige Kühlleistung, maximale Flexibilität und einfache Handhabung setzen.
| Completeness PG 8024: | 55.56 |
|---|---|
| DE_Meta_Titel: | Gram Schnellfroster Baker SF 950 Plus CCG |
| Gesamtbreite mm: | 820 |
| Gesamthöhe mm: | 2240 |
| Gesamttiefe mm: | 1066 |
| Gewicht kg: | 186 |
| Kältemittel: | R290a |
| Temperaturbereich °C: | -30°C bis +10°C |
| Türanschlag: | Rechts (umschlagbar) |
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| completness_Konformitätserklärung: | 0 |
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