Der Gram Baker SF 1500 CBG ist ein robuster, hochleistungsfähiger Einfahr-Schnellfroster für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Er vereint die Funktionen von Schnellfroster, Lagerfroster und Lagerkühler in einem Gerät und ist speziell für die Aufnahme von Stikkenwagen konzipiert – entweder ein Wagen im Format 60 × 80 cm oder zwei Wagen im Format 60 × 40 cm.
Dank des ansaugenden Umluftsystems wird die gekühlte Luft gleichmäßig über die Rückwand im Innenraum verteilt, wodurch die Gefahr von Verhautung oder Austrocknung der Produkte deutlich reduziert wird. Dies gewährleistet eine konstant hohe Produktqualität, auch bei empfindlichen Teigwaren. Die elektronische Steuerung verfügt über umfassende Sicherheitsfunktionen zur Überwachung und Absicherung des Kühlprozesses. Ein integriertes Alarmsystem schützt die eingelagerten Produkte auch im Störungsfall zuverlässig.
Zur weiteren Ausstattung gehören eine langlebige Halogenbeleuchtung für optimale Sichtverhältnisse sowie eine einfach ohne Werkzeug austauschbare Türdichtung, die eine schnelle und hygienische Reinigung ermöglicht. Zusätzlich schützen solide Stoßleisten den Innenraum vor mechanischen Belastungen durch das Ein- und Ausfahren von Stikkenwagen. Der beheizte Boden und die mitgelieferte Einfahrrampe erleichtern das Einbringen der Wagen und verhindern das Festfrieren auf der Bodenfläche – ein entscheidender Vorteil im täglichen Betrieb.
Mit Außenmaßen von 880 × 1088 × 2435 mm und einem großzügigen Innenmaß von 695 × 895 × 1850 mm bietet der SF 1500 CBG reichlich Platz und Flexibilität. Der Temperaturbereich reicht von -30 °C bis +10 °C und eignet sich damit sowohl für schnelles Frosten als auch für Lagerung oder Kühlung. Der Anschluss erfolgt über 230 V / 50 Hz bei einer Leistungsaufnahme von 2185 Watt. Die Kälteleistung beträgt 2336 Watt bei einer Verdampfungstemperatur von -25 °C.
Der Gram SF 1500 CBG ist die ideale Lösung für Betriebe mit hohem Durchsatz und höchsten Anforderungen an Qualität, Effizienz und Langlebigkeit im Schnellfrostbereich.
| Completeness PG 8024: | 55.56 |
|---|---|
| DE_Meta_Titel: | Gram Einfahr-Schnellfroster Baker SF 1500 CBG |
| Gesamtbreite mm: | 880 |
| Gesamthöhe mm: | 2465 |
| Gesamttiefe mm: | 1088 |
| Kältemittel: | R290a |
| Temperaturbereich °C: | -30°C bis +10°C |
| Türanschlag: | Rechts (umschlagbar) |
| completeness_alle Artikel: | 100 |
| completness_Konformitätserklärung: | 0 |
Der Gram Baker SF 1500 CBG ist ein robuster, hochleistungsfähiger Einfahr-Schnellfroster für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Er vereint die Funktionen von Schnellfroster, Lagerfroster und Lagerkühler in einem Gerät und ist speziell für die Aufnahme von Stikkenwagen konzipiert – entweder ein Wagen im Format 60 × 80 cm oder zwei Wagen im Format 60 × 40 cm.
Dank des ansaugenden Umluftsystems wird die gekühlte Luft gleichmäßig über die Rückwand im Innenraum verteilt, wodurch die Gefahr von Verhautung oder Austrocknung der Produkte deutlich reduziert wird. Dies gewährleistet eine konstant hohe Produktqualität, auch bei empfindlichen Teigwaren. Die elektronische Steuerung verfügt über umfassende Sicherheitsfunktionen zur Überwachung und Absicherung des Kühlprozesses. Ein integriertes Alarmsystem schützt die eingelagerten Produkte auch im Störungsfall zuverlässig.
Zur weiteren Ausstattung gehören eine langlebige Halogenbeleuchtung für optimale Sichtverhältnisse sowie eine einfach ohne Werkzeug austauschbare Türdichtung, die eine schnelle und hygienische Reinigung ermöglicht. Zusätzlich schützen solide Stoßleisten den Innenraum vor mechanischen Belastungen durch das Ein- und Ausfahren von Stikkenwagen. Der beheizte Boden und die mitgelieferte Einfahrrampe erleichtern das Einbringen der Wagen und verhindern das Festfrieren auf der Bodenfläche – ein entscheidender Vorteil im täglichen Betrieb.
Mit Außenmaßen von 880 × 1088 × 2435 mm und einem großzügigen Innenmaß von 695 × 895 × 1850 mm bietet der SF 1500 CBG reichlich Platz und Flexibilität. Der Temperaturbereich reicht von -30 °C bis +10 °C und eignet sich damit sowohl für schnelles Frosten als auch für Lagerung oder Kühlung. Der Anschluss erfolgt über 230 V / 50 Hz bei einer Leistungsaufnahme von 2185 Watt. Die Kälteleistung beträgt 2336 Watt bei einer Verdampfungstemperatur von -25 °C.
Der Gram SF 1500 CBG ist die ideale Lösung für Betriebe mit hohem Durchsatz und höchsten Anforderungen an Qualität, Effizienz und Langlebigkeit im Schnellfrostbereich.
| Completeness PG 8024: | 55.56 |
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| DE_Meta_Titel: | Gram Einfahr-Schnellfroster Baker SF 1500 CBG |
| Gesamtbreite mm: | 880 |
| Gesamthöhe mm: | 2465 |
| Gesamttiefe mm: | 1088 |
| Kältemittel: | R290a |
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| Türanschlag: | Rechts (umschlagbar) |
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