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Backofen-Thermometer
Unser Backofen-Thermometer sorgt für präzise Temperaturkontrolle in Ihrem Ofen, damit Ihre Back- und Kochrezepte perfekt gelingen. Hergestellt aus robustem Edelstahl, bietet es eine langlebige und hitzebeständige Lösung für Ihre Küche. Das klare, leicht ablesbare Ziffernblatt ermöglicht eine genaue Überwachung der Ofentemperatur und hilft, Temperaturschwankungen zu vermeiden. Mit seiner stabilen Basis kann das Thermometer sicher im Ofen positioniert werden. Ideal für alle, die eine gleichmäßige Back- und Kochtemperatur benötigen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.Zum Stellen und Hängen
14,40 €
Digital-Thermometer, mit Ansteck-Clip
Unser Digital-Thermometer mit Ansteck-Clip vereinfacht die präzise Temperaturmessung in der Küche und darüber hinaus. Dieses vielseitige Gerät kombiniert ein digitales Display für schnelle und genaue Ablesungen mit einem praktischen Ansteck-Clip, der das Thermometer sicher an Töpfen, Schalen oder Taschen befestigt. Der lange Fühler ermöglicht das einfache Messen von Temperaturen in Flüssigkeiten, Fleisch und anderen Lebensmitteln, ohne dass Sie das Gerät ständig halten müssen. Ideal für Kochprofis und Hobbybäcker, bietet es schnelle Reaktionszeiten und eine benutzerfreundliche Bedienung. Robust und leicht zu reinigen, ist es ein unverzichtbares Hilfsmittel für präzises Kochen und Backen.Hold-FunktionAutomatische Abschaltung nach 10 Min.
34,90 €
Infrarot-Thermometer, Messungen der Kerntemperatur
Unser Infrarot-Thermometer für Kerntemperaturmessungen kombiniert präzise Infrarot-Technologie mit der Fähigkeit, die Temperatur des Inneren von Lebensmitteln genau zu überwachen. Dieses vielseitige Thermometer bietet die Möglichkeit, sowohl Oberflächentemperaturen als auch die Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel und anderen Lebensmitteln zu messen, indem es einen speziellen Fühler integriert. Die Infrarot-Funktion ermöglicht schnelle und kontaktlose Messungen, während der Einstechfühler für exakte Kerntemperaturmessungen sorgt. Mit einem klaren digitalen Display und benutzerfreundlichen Einstellungen ist es ideal für professionelle Küchen und Hobbyköche, die Wert auf präzise Ergebnisse legen.9 V BatterieIntegrierter Timer mit Alarm-Funktion, einstellbar von 10 Sekunden bis 7 Stunden 59 MinutenKeine Fehlmessungen möglich
368,05 €
Kuvertüre-Thermometer
Unser Kuvertüre-Thermometer ist speziell für die präzise Temperaturkontrolle beim Schmelzen und Temperieren von Kuvertüre und Schokolade entwickelt worden. Hergestellt aus robustem Edelstahl, bietet es eine hohe Temperaturgenauigkeit und Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen. Das klare, digitale Display ermöglicht eine einfache und schnelle Ablesung der Temperatur, während die lange Sonde eine präzise Messung direkt im Schmelztiegel ermöglicht. Ideal für Konditoren und Chocolatiers, die perfekte Schokoladenkonsistenzen und glänzende Oberflächen erzielen möchten. Das Thermometer ist einfach zu reinigen und bietet zuverlässige Ergebnisse für alle Schokoladenanwendungen.
35,20 €
pH-Meter für Lebensmittel
Das Set beinhaltet pH-Meter, Einstichelektrode, Vorstechdorn, Pufferlösungen pH 4 und pH 7, KCI-Lösung, KofferGenauigkeit: ± 0,03 pHLCD-DisplayUnser pH-Meter für Lebensmittel ist ein präzises und benutzerfreundliches Werkzeug zur Messung des Säuregehalts in verschiedenen Lebensmitteln. Mit diesem Gerät können Sie genau den pH-Wert von Flüssigkeiten, Lebensmitteln und Zutaten bestimmen, um die Qualität und Sicherheit Ihrer Produkte sicherzustellen. Das pH-Meter bietet schnelle, zuverlässige Ergebnisse dank seiner hochsensiblen Elektrode und dem klaren, digitalen Display. Es ist einfach zu kalibrieren und zu reinigen, was es ideal für den Einsatz in Küchen, Laboren und Lebensmittelverarbeitungseinrichtungen macht. Perfekt für alle, die präzise pH-Wert-Kontrolle für perfekte Ergebnisse benötigen.
670,65 €
Refractometer Konfitüre, Sirup etc.
Unser Refraktometer ist das perfekte Werkzeug für präzise Messungen der Zuckerkonzentration in Konfitüren, Sirupen und anderen Flüssigkeiten. Es bietet eine hochgenaue Bestimmung des Brechungsindexes, um die perfekte Konsistenz und Süße Ihrer Produkte sicherzustellen. Das Gerät ist aus robustem, langlebigem Material gefertigt und überzeugt durch eine einfache Handhabung sowie ein klares, gut ablesbares Display. Ideal für professionelle Köche, Konditoren und Hobbybäcker, die Wert auf höchste Präzision bei der Herstellung von Konfitüren und Sirup legen.Genauigkeit: +/- 0,5%Geliefert im EtuiAblesefeld: Ø 40mm
94,40 €
Refractometer, Sorbet, Eis etc.
Unser Refraktometer ist das ideale Werkzeug für präzise Messungen der Zuckerkonzentration in Sorbets, Eis und anderen Flüssigkeiten. Mit seiner hochpräzisen Optik ermöglicht es exakte Bestimmungen des Brechungsindexes, um die Qualität und Konsistenz Ihrer gefrorenen Desserts zu optimieren. Das robuste und ergonomische Design sorgt für eine einfache Handhabung und eine lange Lebensdauer. Das Refraktometer ist ideal für professionelle Köche und Hobbybäcker, die perfekte Ergebnisse bei der Herstellung von Sorbets und Eis erzielen möchten. Die klare Skala und der schnelle Messvorgang machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Ihre Küche.Genauigkeit: +/- 1%Geliefert im EtuiAblesefeld: Ø 40mm
94,40 €
Rührspatel-Thermometer
Unser Rührspatel-Thermometer kombiniert die Funktion eines Rührspatels mit einem präzisen Thermometer, um das Kochen und Backen noch einfacher und effizienter zu gestalten. Der Rührspatel ist aus hochwertigem, hitzebeständigem Material gefertigt und bietet eine flexible, aber stabile Oberfläche zum Rühren von Zutaten. Das integrierte Thermometer ermöglicht die genaue Messung der Temperatur direkt im Topf oder der Schüssel, ohne die Mischung umschütten zu müssen. Ideal für die Herstellung von Saucen, Suppen, Süßigkeiten und anderen Gerichten, bei denen präzise Temperaturkontrolle entscheidend ist.Genauigkeit 0,1°C
56,40 €
Temperaturlogger-Set
Unser Temperaturlogger-Set bietet eine umfassende Lösung für die präzise Überwachung und Aufzeichnung von Temperaturen in verschiedenen Anwendungen. Das Set umfasst mehrere Temperaturlogger, die kontinuierlich Daten sammeln und speichern, um eine detaillierte Übersicht über Temperaturverläufe zu gewährleisten. Ideal für die Überwachung von Kühlsystemen, Lagerbedingungen und Produktionsprozessen, bietet das Set eine benutzerfreundliche Software zur einfachen Datenanalyse und Berichterstellung. Die robusten Logger sind auf hohe Genauigkeit und Zuverlässigkeit ausgelegt, mit einer langen Batterielebensdauer und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Perfekt für Qualitätskontrolle, Forschung und industrielle Anwendungen.Speicher: 40.000 MesswerteMesstakt frei einstellbar, kleinste Intervall: 1 Min. Anzeigen und speichern der aktuellen TemperaturAnzeige der Min/Max Werte per TastendruckAlarm Blinklicht bei Grenzwertverletzung Kabel zum Starten, Auslesen und Auswerten aller EBI 20 DatenloggerInkl. Software, USB-Kabel, Wandhalterung
224,30 €
Tiefkühl-Thermometer
Unser Tiefkühl-Thermometer ist speziell für die präzise Überwachung von Temperaturen in Gefriertruhen und Kühlschränken konzipiert. Es gewährleistet eine exakte Messung der niedrigen Temperaturen, um die Qualität und Sicherheit Ihrer eingefrorenen Lebensmittel zu garantieren. Hergestellt aus robustem, frostbeständigem Material, bietet es eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Das klare, gut lesbare Display ermöglicht eine schnelle Ablesung der Temperaturen, während die einfache Montage und Handhabung den Einsatz erleichtern. Ideal für den Einsatz in Haushalten, Restaurants und Lebensmittelgeschäften, um optimale Lagerbedingungen zu gewährleisten.
3,00 €
Timer
Unser hochwertiger Timer ist das perfekte Werkzeug für jede Küche. Er ermöglicht präzises Timing beim Kochen und Backen, sodass Ihre Gerichte stets optimal gelingen. Mit einem klaren und gut lesbaren Display, einfacher Bedienung und lautem Alarmsignal ist dieser Timer benutzerfreundlich und zuverlässig. Das stilvolle und kompakte Design passt in jede Küche, und die langlebige Batterie sorgt für eine lange Nutzungsdauer. Egal ob für kurze oder lange Kochzeiten, unser Timer ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für jeden Hobby- und Profikoch.Bis zu vier Zeiten gleichzeitig einstellbarWasserdichte Tastatur und GehäuseAkustischer AlarmRutschfeste Füßchen
84,95 €
Zuckerthermometer
Unser Zuckerthermometer ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise Zubereitung von Zucker- und Karamellrezepten. Mit einer klar ablesbaren Skala und einer robusten, hitzebeständigen Konstruktion aus Edelstahl ermöglicht es genaues Messen der Temperatur bei der Zubereitung von Zuckersirup, Karamell und anderen Süßwaren. Das Thermometer ist einfach zu handhaben und bietet schnelle und genaue Ergebnisse, um die perfekten Konsistenzen und Texturen zu erreichen. Ideal für Hobbybäcker und Profis, die Wert auf höchste Präzision legen.Gut abzulesen durch rot leuchtende Weingeist-Füllung.Absolut ungiftig, mit Drahtschutzgitter
25,10 €
Zuckerwaage (Ärometer)
Unsere Zuckerwaage mit integriertem Aräometer ist das ideale Werkzeug für präzises Messen und Überprüfen der Zuckerkonzentration in Flüssigkeiten. Dieses vielseitige Gerät kombiniert die Funktionen einer digitalen Waage und eines Aräometers, um exakte Messungen und eine präzise Kontrolle über Ihre Zuckerlösungen zu gewährleisten. Hergestellt aus robusten Materialien, bietet es eine hohe Genauigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Das klare Display sorgt für eine einfache Ablesbarkeit der Werte, während das ergonomische Design eine komfortable Handhabung ermöglicht. Perfekt für professionelle und Hobbybäcker, die Wert auf präzise Zuckermessungen legen.Einteilung 0-50 Bé
7,25 €
Öl-Qualitäts-Messgerät Ebro FOM 330
Das Öl-Qualitäts-Messgerät mit Signallampe ermöglicht eine exakte Bestimmung der Qualität von Frittieröl, indem es die polaren Anteile des Öls in % TPM misst. Es zeigt gleichzeitig die Temperatur und die polaren Anteile des Öls an. Die praktische Ampelanzeige (rot/gelb/grün) erleichtert die Bewertung der Ölqualität auf einen Blick.Technische Daten:Messbereich Temperatur / Öl: +50 bis +200°C / 0 - 40 % TPMGenauigkeit Temperatur / Öl: ± 1°C / ± 2 %Wasserdicht: IP 67Batterie: 3V Lithium (durch Benutzer auswechselbar)Batterielebensdauer: ca. 3 JahreAbmessungen: 314 x 54 x 22 mmZertifikat: WerkskalibrierzertifikatDieses Gerät ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, um die Qualität des Frittieröls zu überwachen und somit die Lebensmittelsicherheit und -qualität zu gewährleisten.
557,35 €