Brotschneidemaschine Jac Varia Pro 800

Die Jac Varia Pro 800 ist eine hochmoderne, automatische Kreismessermaschine für professionelles Brotschneiden mit maximaler Präzision, Flexibilität und Hygiene. Sie eignet sich ideal für Bäckereien, Supermärkte und Produktionsbetriebe, die höchsten Wert auf Schnittqualität und Bedienkomfort legen. Mit einer Leistung von bis zu 120 Scheiben pro Minute verarbeitet die Maschine mühelos verschiedenste Brotsorten – sauber, schnell und ganz ohne Beölung.

Dank des benutzerfreundlichen Bedienfelds lassen sich sowohl die Schnittstärke als auch die Anzahl der Scheiben exakt definieren – individuell zwischen 5 und 25 mm. Zusätzlich erlaubt die Maschine die Auswahl, ob ein ganzes oder halbes Brot geschnitten werden soll. Die manuelle Kralle sorgt für eine exakte Positionierung des Brotes auf der Einlegerampe (36 x 28,5 x 16 cm), sodass der Schneidprozess präzise und effizient abläuft – ganz nach den Anforderungen des Bedienenden.

Ein zentrales Sicherheitsmerkmal ist die automatische Schutzabdeckung, die während des Schneidens schließt und so das Kreismesser vollständig abschirmt. In Verbindung mit dem hygienischen Design und der leicht zu reinigenden Oberfläche erfüllt die Varia Pro 800 höchste Anforderungen an Arbeitsschutz und Sauberkeit. Das Teflon-beschichtete Ø 420 mm Kreismesser sorgt für einen besonders glatten, rückstandsfreien Schnitt auch bei klebrigen oder frischen Broten.

Mit einem leistungsstarken 0,75-kW-Motor, einem robusten Gehäuse (wahlweise in Edelstahl oder lackiert in Rot, Schwarz, Grau oder Weiß) und einem Maschinengewicht von 230 kg bietet die Jac Varia Pro 800 absolute Zuverlässigkeit im Dauereinsatz – eine perfekte Kombination aus Technik, Ergonomie und Design für professionelle Anwender.